سلطة السلق بالطحينة
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة السلق بالطحينة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
سيقان متبقية من السلق
( ضلوع )
-
قرن
بنجر – بازلاء خضراء – بطاطا – بيط
( مسلوق أو مطبوخ على البخار )
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
4 فص
ثوم أو أكثر
(مفروم)
-
0.5 كوب
طحينة
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
0.5 كوب
ماء
-
ملعقة كبيرة
بضع من البقدونس ال أو الشبت أو الكزبرة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لا يقتصر إستخدام السلق على الأوراق فقط بل إنه يمكن تناول السيقان (الضلوع) أيضا خاصة فى الدول العربية فيمكن أكل ضلوع السلق فى طبق سلطة أو مقبلات منفصل مع سلطة الطحينة بجانب ساندويتشات الشاورما أو الفلافل .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة السلق بالطحينة؟
يستغرق تحضير سلطة السلق بالطحينة حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة السلق بالطحينة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: سيقان متبقية ( ضلوع ) من السلق ، بنجر – بازلاء خضراء – بطاطا – قرنبيط ( مسلوق أو مطبوخ على البخار ) ، مقادير دريسنج السلطة :- ، 4 فص ثوم مفروم أو أكثر ، ½ كوب طحينة ، ½ كوب عصير ليمون ، ½ كوب ماء ، بضع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم أو الشبت أو الكزبرة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة السلق بالطحينة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.