سلطة السلق بالطحينة

طريقة عمل سلطة السلق بالطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السلق بالطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• سيقان متبقية من السلق ( ضلوع )
• قرن بنجر – بازلاء خضراء – بطاطا – بيط ( مسلوق أو مطبوخ على البخار )
• فص مقادير دريج السلطة :-
• 4 فص ثوم أو أكثر (مفروم)
• 0.5 كوب طحينة
• 0.5 كوب عصير ليمون
• 0.5 كوب ماء
• ملعقة كبيرة بضع من البقدونس ال أو الشبت أو الكزبرة (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   لا يقتصر إستخدام السلق على الأوراق فقط بل إنه يمكن تناول السيقان (الضلوع) أيضا خاصة فى الدول العربية فيمكن أكل ضلوع السلق فى طبق سلطة أو مقبلات منفصل مع سلطة الطحينة بجانب ساندويتشات الشاورما أو الفلافل .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.