سلطة الشمندر المشوى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الشمندر المشوى خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 حبة
بنجر متوسط الحجم
( شمندر )
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.33 كوب
خل بلسمى
-
1 ملعقة
كبرة عسل أو شراب القيقب
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بالتخلص من جذع الشمندر ( البنجر ) ثم قشريهم وقطعيهم إلى مكعبات .
-
5
ضعى مكعبات الشمندر فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ، ضعى الشمندر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 35 : 40 دقيقة مع التقليب مرة واحدة فى منتصف الوقت .
-
9
فى نفس الوقت ضعى الخل مع العسل أو شراب القيقب فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح الصوص سميك القوام ( سوف يتبقى حوالى 3 ملعقة كبيرة فقط من الصوص ).
-
13
ضعى الشمندر المشوى فى طبق التقديم ووزعى فوقه صوص الخل البلسمى ويُقدم ساخن أو بارد .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الشمندر المشوى؟
يستغرق تحضير سلطة الشمندر المشوى حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الشمندر المشوى؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 6 حبات بنجر ( شمندر ) متوسط الحجم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/3 كوب خل بلسمى ، 1 ملعقة كبرة عسل أو شراب القيقب ، فلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الشمندر المشوى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.