سلطة الشمندر المشوى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الشمندر المشوى خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 حبة
بنجر متوسط الحجم
( شمندر )
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.33 كوب
خل بلسمى
-
1 ملعقة
كبرة عسل أو شراب القيقب
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بالتخلص من جذع الشمندر ( البنجر ) ثم قشريهم وقطعيهم إلى مكعبات .
-
5
ضعى مكعبات الشمندر فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ، ضعى الشمندر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 35 : 40 دقيقة مع التقليب مرة واحدة فى منتصف الوقت .
-
9
فى نفس الوقت ضعى الخل مع العسل أو شراب القيقب فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح الصوص سميك القوام ( سوف يتبقى حوالى 3 ملعقة كبيرة فقط من الصوص ).
-
13
ضعى الشمندر المشوى فى طبق التقديم ووزعى فوقه صوص الخل البلسمى ويُقدم ساخن أو بارد .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الشمندر المشوى؟
يستغرق تحضير سلطة الشمندر المشوى حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الشمندر المشوى؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 6 حبات بنجر ( شمندر ) متوسط الحجم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/3 كوب خل بلسمى ، 1 ملعقة كبرة عسل أو شراب القيقب ، فلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الشمندر المشوى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.