سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية

سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية

472 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

سلطة الجرجير على الطريقة اللبنانية من أشهر سلطات المطبخ اللبناني ، وهي شهية جدًا و سهلة بالنسبة للمبتدئين حيث لا تتوفر على مقادير كثيرة ولا تحتاج إلى وقت . إليكي طريقة عمل سلطة الجرجير على الطريقة اللبنانية

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية
123 سعرة
بروتين
2.7 جم
دهون
11.3 جم
كربوهيدرات
5.7 جم
سكر
4.8 جم
ألياف
2.9 جم
ملح
1.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نحضر اناء و نضع فيه الطماطم المقطعة والجرجير و البصل ونقلبهم جيدا

  2. 2

    ثم نضيف الليمون وزيت الزيتون و الملح و الفلفل

  3. 3

    تُقلب السلطة باليدين ثم تُقدم

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية؟

يستغرق تحضير سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية؟

تحتاج إلى 8 مكونات: عدد طماطم (صغيرة مقطعة نصفين)، معلقة كبيرة زيت زيتون، حزمة جرجير، معلقة كبيرة سمآق، معلقة صغيرة ملح، معلقة كبيرة عصير ليمون، عدد بصلة (حمراء مفرومة)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون.

لكم شخص تكفي وصفة سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

شارك

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.