سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سلطة الجرجير على الطريقة اللبنانية من أشهر سلطات المطبخ اللبناني ، وهي شهية جدًا و سهلة بالنسبة للمبتدئين حيث لا تتوفر على مقادير كثيرة ولا تحتاج إلى وقت . إليكي طريقة عمل سلطة الجرجير على الطريقة اللبنانية
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 123 سعرة
- بروتين
- 2.7 جم
- دهون
- 11.3 جم
- كربوهيدرات
- 5.7 جم
- سكر
- 4.8 جم
- ألياف
- 2.9 جم
- ملح
- 1.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر اناء و نضع فيه الطماطم المقطعة والجرجير و البصل ونقلبهم جيدا
-
2
ثم نضيف الليمون وزيت الزيتون و الملح و الفلفل
-
3
تُقلب السلطة باليدين ثم تُقدم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية؟
يستغرق تحضير سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: عدد طماطم (صغيرة مقطعة نصفين)، معلقة كبيرة زيت زيتون، حزمة جرجير، معلقة كبيرة سمآق، معلقة صغيرة ملح، معلقة كبيرة عصير ليمون، عدد بصلة (حمراء مفرومة)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الروكا (الجرجير) اللبنانية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.