سلطة الروبيان الشرقية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الروبيان الشرقية خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير الروبيان :-
- 2630 قطعة 26 : 30 من الروبيان
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
نشا الذرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
- مقادير السلطة :-
-
2 كوب
طماطم كرزية أنصاف
(مقطع)
-
0.25 كوب
نبات الكبر
-
0.5 كوب
زيتون كالاماتا
-
1 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
2
بشر ليمون
-
1
بصل أخضر
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.25 كوب
زيت زيتون + المزيد للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى الروبيان بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والنشا وقلبي بشكل جيد بحيث يتغلف الروبيان بالتتبيلة جيداً .
-
5
سخنى الزيت والزبدة فى مقلاة كبيرة ثم ضعى الروبيان وقلبيه لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج ثم ارفعيه على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض .
-
9
لتحضير السلطة : ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطماطم – الكبر – الزيتون – البقدونس – بشر الليمون – البصل – الملح – الفلفل الأسود – عصير الليمون – زيت الزيتون ) وقلبيهم معاً بشكل جيد .
-
13
ضعى الروبيان على سطح السلطة بدون تقليب وزينيها بزيت الزيتون وقدميها مع المزيد من الليمون .
-
17
ملاحظة لذيذة : يجب إستخدام نوعية جيدة جداً من زيت الزيتون البكر الممتاز لهذه الوصفة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الروبيان الشرقية؟
يستغرق تحضير سلطة الروبيان الشرقية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الروبيان الشرقية؟
تحتاج إلى 18 مكونات: مقادير الروبيان ( الجمبرى ) :- ، 26 : 30 قطعة من الروبيان ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، مقادير السلطة :- ، 2 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف ، 1/4 كوب نبات الكبر ، 1/2 كوب زيتون كالاماتا ، 1 كوب بقدونس مفروم ، 2 بشر ليمون ، 1 بصل أخضر مفروم ناعم ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1/4 كوب زيت زيتون + المزيد للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الروبيان الشرقية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.