سلطة المشروم والخرشوف

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة على النار نضع الزيت النباتي ونضيف الخرشوف مع رشة ملح حتى يطرى.

2. 2

   نضيف المشروم ونقلب جيدا حوالي خمس دقائق.

3. 3

   نرفع الخليط من على النار ونتركه يبرد.

4. 4

   في وعاء نضع زيت الزيتون والملح والفلفل والبصل والتوم وعصير الليمون ونقلب جيدا.

5. 5

   نضيف التتبيلة على الخرشوف والمشروم ويقدم الطبق بارد وبالهنا.