طريقة عمل سلطة المكرونة والبروكلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة والبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.5 كوب جبن البارميزان لصوص الخل :

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الجوز فرماً خشناً ثم افرديه في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 10 دقائق وقومي بتحريكهم كل 3 دقائق ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركي الجوز ليبرد تماماً .

  • 5

    في وعاء صغير، اخفقي جميع مكونات صوص السلطة حتى تمتزج بشكل جيد وتصبح صوص ناعماً .

  • 9

    قطعي البروكلي إلى قطع صغيرة .

  • 13

    في وعاء كبير، ضعي جميع مكونات السلطة .

  • 17

    صبي صوص السلطة فوقها .

  • 21

    حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية ثم ضعي السلطة في وعاء التقديم .

  • 25

    تناولي سلطة المكرونة والبروكلي مع المشويات كوجبة رئيسية كاملة، وبالهنا والشفا .