سلطة المكرونة بالزعتر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبى الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة

2. 2

   حمرى البصل والكراث ثم اضيفى الثوم حتى تحمر من 1-2 دقيقة

3. 3

   اضيفى الخل واتركية يغلى ثم اضيفى الطماطم والغار والزعتر ثم ارفعى من درجة حرارة الفرن واخلطيها من وقت لاخر حتى تغلظ الصلصة تقريبا لمدة 10 دقائق ثم تبليها بالملح والفلفل

4. 4

   خلال ذلك اسلقى المعكرونة

5. 5

   اضيفى الزيتون والكريمة الى الصلصة واتركيها على نار هادئة لدقائق

6. 6

   ضعى المعكرونة فى الصلصة واخلطيها جيدا ثم قدميها ساخنة