سلطة المكرونة بالزعتر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة المكرونة بالزعتر خطوة بخطوة بـ14 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
3
بصل ابيض
(مفروم)
-
1
كرات الجزء الابيض
(مفروم)
-
4 فص
ثوم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
مقدار
صغير من خل البلسم
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
1
ورق غار
-
23
2-3 من اوراق الزعتر
(مفروم)
-
ملح وفلفل اسود
-
1 كيلو
اسباجتى
-
كوب
زيتون اسود من غير النواة
-
0.5 كوب
كريمة
-
4 ورقة
بقدونس خشنا
(مفروم)
-
كوب
جبن بارميزان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ذوبى الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة
-
2
حمرى البصل والكراث ثم اضيفى الثوم حتى تحمر من 1-2 دقيقة
-
3
اضيفى الخل واتركية يغلى ثم اضيفى الطماطم والغار والزعتر ثم ارفعى من درجة حرارة الفرن واخلطيها من وقت لاخر حتى تغلظ الصلصة تقريبا لمدة 10 دقائق ثم تبليها بالملح والفلفل
-
4
خلال ذلك اسلقى المعكرونة
-
5
اضيفى الزيتون والكريمة الى الصلصة واتركيها على نار هادئة لدقائق
-
6
ضعى المعكرونة فى الصلصة واخلطيها جيدا ثم قدميها ساخنة
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة المكرونة بالزعتر؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، 3 بصل ابيض مفروم ، 1 كرات الجزء الابيض مفروم ، 4 فصوص ثوم مقطعة شرائح رقيقة ، مقدار صغير من خل البلسم ، 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات ، 1 ورق غار ، 2-3 من اوراق الزعتر مفرومة ، ملح وفلفل اسود ، 1 كيلو اسباجتى ، كوب زيتون اسود من غير النواة ، ½ كوب كريمة ، 4 أوراق بقدونس مفرومة خشنا ، كوب جبن بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة المكرونة بالزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.