طريقة عمل سلطة المكرونة بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي المكرونة حسب التعليمات ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد واتركيها تبرد .

  • 5

    حمصى الصنوبر في مقلاة علي نار هادئة من 8 الي 10 دقائق ثم اتركيه يبرد .

  • 9

    في مقلاة كبيرة وعلي درجة حرارة هادئة ضعي زيت الزيتون والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود حتى يتحول لون الثوم الي اللون الذهبى وليس البنى .

  • 13

    بعد أن يبرد خليط الزيت ضفيه الي المكرونة وقلبي جيدا .

  • 17

    في نفس المقلاة ضعي السبانخ حتى تذبل قليلا ثم أضيفي لها المكرونة والصنوبر وقلبي .

  • 21

    بعد أن يبرد الخليط زودى الملح والفلفل حسب الرغبة وضعي شرائح الجبن والخل البلسمك حسب الرغبة .

  • 25

    قدميها مع الدجاج المشوى بصلصة الباربكيو .

  • 29

    ملحوظة : بامكانك تقديم هذا الطبق ساخن وليس كسلطة .