سلطة المكرونة بالبيبرونى
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة المكرونة بالبيبرونى خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
مكرونة
(مسلوق)
-
160 جم
مكعبات جبن موتزريلا
-
160 جم
مكعبات بيبرونى
-
2 حبة
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
مكعبات فلفل أحمر
(حلو)
-
0.5 كوب
شرائح زيتون
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.25 كوب
بصل أحمر
(مفروم)
-
4 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
- فص مقادير الدريج الايطالى :-
-
0.75 كوب
زيت زيتون
-
3 ملعقة كبيرة
خل ابيض
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
أوريجانو طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
إكليل الجبل طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى المكرونة فى وعاء كبير وأضيفي لها باقى المكونات ( البصل الأحمر – البصل الأخضر – البقدونس – الزيتون – الفلفل الأحمر – البيبرونى – الجبن الموتزريلا ) .
-
5
ضعى جميع مكونات دريسنج السلطة فى وعاء صغير ( زيت الزيتون – الخل – الماء – الثوم – الملح – السكر – الفلفل الاسود – الاعشاب الطازجة ) وقلبيهم حتى يندمجوا ثم أضيفيه إلى السلطة وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جداً .
-
9
غطى السلطة بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام واتركيها فى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم والأفضل لمدة ليلة كاملة .
-
13
قبل التقديم قومى بتقليب السلطة مرة أخرى وقدميها على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال الأعشاب الطازجة المفرومة بحوالى أربع ملاعق كبيرة من الاعشاب الايطالية المجففة ، هذه الوصفة تكفى 8 أشخاص وتحتوى على 574 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة المكرونة بالبيبرونى؟
يستغرق تحضير سلطة المكرونة بالبيبرونى حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة المكرونة بالبيبرونى؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 450 جرام مكرونة مسلوقة ، 160 جرام مكعبات جبن موتزريلا ، 160 جرام مكعبات بيبرونى ، 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات ، 1/2 كوب مكعبات فلفل أحمر حلو ، ½ كوب شرائح زيتون ، ¼ كوب بقدونس مفروم ، ¼ كوب بصل أحمر مفروم ، 4 حبة بصل أخضر مفروم ، مقادير الدريسنج الايطالى :- ، ¾ كوب زيت زيتون ، 3 ملعقة كبيرة خل ابيض ، 2 ملعقة كبيرة ماء ، 1 فص ثوم مفروم ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة صغيرة سكر ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة كبيرة أوريجانو طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة المكرونة بالبيبرونى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.