سلطة اللحم التايلاندية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   امزجى كلا من ( الثوم – الفلفل الأحمر الحار – صلصة السمك – السكر البنى – الزيت النباتى – عصير الليمون ) وقلبي جيداً حتى يذوب السكر .

2. 9

   ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطماطم – الخيار – البصل الأحمر – شرائح اللحم ) وقلبيهم معاً .

3. 13

   أضيفي الكزبرة والنعناع المفروم والصلصة المجهزة وقلبي مرة أخرى .

4. 17

   انقلى السلطة إلى طبق التقديم وضعيها فى الثلاجة لمدة 5 دقائق ثم زينيها بالفول السودانى أو الكاجو وقدميها كطبق رئيسى أو كنوع من السلطات .

5. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 697 كالورى لكلا منهما .