سلطة اللحم التايلاندية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة اللحم التايلاندية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
200 يك لحم مشوى وبارد
-
2 ملعقة كبيرة
بصل أحمر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
85 جم
خيار طازج بدون بذر
(مقطع شرائح)
-
القليل من الطماطم الكرزية ال
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
فلفل أحمر حار
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
6 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة السمك
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بنى
-
القليل من النعناع الطازج ال خشن
(مفروم)
-
القليل من الكزبرة الخضراء ال خشن
(مفروم)
-
فول سودانى مملح أو كاجو
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
امزجى كلا من ( الثوم – الفلفل الأحمر الحار – صلصة السمك – السكر البنى – الزيت النباتى – عصير الليمون ) وقلبي جيداً حتى يذوب السكر .
-
9
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطماطم – الخيار – البصل الأحمر – شرائح اللحم ) وقلبيهم معاً .
-
13
أضيفي الكزبرة والنعناع المفروم والصلصة المجهزة وقلبي مرة أخرى .
-
17
انقلى السلطة إلى طبق التقديم وضعيها فى الثلاجة لمدة 5 دقائق ثم زينيها بالفول السودانى أو الكاجو وقدميها كطبق رئيسى أو كنوع من السلطات .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 697 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة اللحم التايلاندية؟
يستغرق تحضير سلطة اللحم التايلاندية حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة اللحم التايلاندية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 200 جرام ستيك لحم مشوى وبارد ، 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة ، 85 جرام خيار طازج بدون بذر مقطع شرائح ، القليل من الطماطم الكرزية المفرومة ، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مقطع شرائح رقيقة ، 6 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 2 ملعقة كبيرة صلصة السمك ، 1 ملعقة كبيرة سكر بنى ، القليل من النعناع الطازج المفروم خشن ، القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة خشن ، فول سودانى مملح أو كاجو مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة اللحم التايلاندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.