سلطة الكينوا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي الكينوا في ماء دافئ ( لا تنقعيها ) .

2. 9

   ضعي الكينوا في وعاء كبير، ثم صبي عليه ماء مغلي وقليل من الملح .

3. 17

   ضعي الكينوا في وعاء آخر حتى يبرد تماما .

4. 21

   قطعي الخيار والفجل شرائح رقيقة، وابشري الجزر وقطعي الأفوكادو إلى شرائح صغيرة .

5. 25

   في وعاء كبير، ضعي الخضروات وحبوب الكينوا .

6. 29

   اخلطي المكونات جيدا ببعضها .

7. 33

   امزجي مكونات الصوص في كوب صغير ، ثم صبيها على السلطة .