طريقة عمل سلطة الكينوا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكينوا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل ثمرة الأفوكادو لعالصوص :

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الكينوا في ماء دافئ ( لا تنقعيها ) .

  • 9

    ضعي الكينوا في وعاء كبير، ثم صبي عليه ماء مغلي وقليل من الملح .

  • 17

    ضعي الكينوا في وعاء آخر حتى يبرد تماما .

  • 21

    قطعي الخيار والفجل شرائح رقيقة، وابشري الجزر وقطعي الأفوكادو إلى شرائح صغيرة .

  • 25

    في وعاء كبير، ضعي الخضروات وحبوب الكينوا .

  • 29

    اخلطي المكونات جيدا ببعضها .

  • 33

    امزجي مكونات الصوص في كوب صغير ، ثم صبيها على السلطة .