سلطة الكينوا
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الكينوا خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
من الكينوا
(نوع من البذور مثل البرغل، الأرز، الفريك)
-
كوب
ماء مغلي
(أو أكثر)
-
قليل من الملح
-
5 كوب
من أوراق الجرجير
-
كوب
من الجزر
(مبشور)
-
4 حبة
من الفجل
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
ثمرة
خيار
(مقطعة شرائح رقيقة)
- مل ثمرة الأفوكادو لعالصوص :
-
عصير ليمونة
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة
خردل ديجون
-
ملعقة صغيرة
عسل
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الكينوا في ماء دافئ ( لا تنقعيها ) .
-
9
ضعي الكينوا في وعاء كبير، ثم صبي عليه ماء مغلي وقليل من الملح .
-
17
ضعي الكينوا في وعاء آخر حتى يبرد تماما .
-
21
قطعي الخيار والفجل شرائح رقيقة، وابشري الجزر وقطعي الأفوكادو إلى شرائح صغيرة .
-
25
في وعاء كبير، ضعي الخضروات وحبوب الكينوا .
-
29
اخلطي المكونات جيدا ببعضها .
-
33
امزجي مكونات الصوص في كوب صغير ، ثم صبيها على السلطة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الكينوا؟
يستغرق تحضير سلطة الكينوا حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الكينوا؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2/1 كوب من الكينوا ( نوع من البذور مثل البرغل، الأرز، الفريك )، كوب ماء مغلي ( أو أكثر )، قليل من الملح، 5 أكواب من أوراق الجرجير، كوب من مبشور الجزر، 4 حبات من الفجل ( مقطعة شرائح رقيقة )، ثمرة خيار مقطعة شرائح رقيقة، ثمرة الأفوكادو مقطعة شرائح لعمل الصوص :، عصير ليمونة، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، ملعقة كبيرة خردل ديجون، ملعقة صغيرة عسل، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكينوا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.