تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الكسكس مع الدجاج، زيني مائدتك بأطباق متنوعة لتضفي عليها لمسة مميزة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تُطهى صدور الدجاج حتى تنضج. يغلى مرق الدجاج ويضاف إليه الكسكس، البقدونس والزعتر. ويترك مدة 5 دقائق حتى ينضج الكسكس. يوضع الكسكس في وعاء، يخلط مع عصير الليمون، بهار الكاري، الزيت، الفلفل الأسود والأحمر. تُسلق البازيلاء على البخار ومن ثم توضع في وعاء كبير، يضاف إليها الفلفل الأخضر، قطع الدجاج والزبيب. يخلط هذا المزيج ويوضع فوق الكسكس. ويترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد. عند التقديم يزين بالجوز المفروم والزبيب.

  • 3

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على 

هذا طبق رائع للنزهة الصيفية أو الطعام. كما أنها مثالية لإعداد الوجبات. يمكنك تحضيره مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.

إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات السهلة والصحية، فتأكد من مراجعة مدونتنا. لدينا الكثير من الأفكار الرائعة لتناول الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة.