طريقة عمل سلطة الكسكس بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكسكس بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 675 جم من الكسكس المطبوخ
 - 10 حبة زيتون أخضر خالى من النواة
 - صنوبر
 - نعناع طازج (مفروم)
 - 1 ملعقة كبيرة بذور الكزبرة
 - 2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
 - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
 - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 - 1 ملعقة صغيرة قرفة
 - ملح وفلفل أسود
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الكسكس المطبوخ – شرائح الزيتون الأخضر – الصنوبر – بشر الليمون ) وقلبيهم معاً .
 - 
                                        5
أضيفي إلى سلطة الكسكس كلا من ( النعناع – زيت الزيتون – عصير الليمون – بذور الكزبرة – القرفة – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبي مرة أخرى .
 - 
                                        9
تذوقى لضبط الملح والفلفل الأسود أو القرفة وعصير الليمون حسب ذوقك .
 - 
                                        13
قدمى سلطة الكسكس الشهية بنكهة الليمون على الطريقة المغربية وهى فى درجة حرارة الغرفة بجانب السمك المشوى أو قطع اللحم الضانى .
 - 
                                        17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 253 كالورى لكلا منهما .