سلطة الكشكة الخضراء
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الكشكة الخضراء خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
لبن زبادى قليل الدسم
-
0.75 كوب
برغل خشن أو
(ناعم)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم مع القليل من الملح
(مهروس)
-
50 جم
من الجوز المفروم ناعم
( 1 كوب صغير )
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة كبيرة
1 نعناع مجفف + كوب نعناع طازج
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
1 ملعقة كبيرة
مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو ال
(حلو)
-
ملح
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هذا الطبق من المطبخ الشامى ويعتبر من السلطات و المقبلات المشهورة خاصة فى لبنان و سوريا ، إنه سريع جداً بينما تقومى بنقع البرغل فى الماء الساخن قومى بتقطيع الخضار أو استخدمى محضر الطعام لتقديمه فى أقل من 15 دقيقة .
-
5
سلطة صيفية منعشة جداً .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الكشكة الخضراء؟
يستغرق تحضير سلطة الكشكة الخضراء حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الكشكة الخضراء؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 كوب لبن زبادى قليل الدسم ، ¾ كوب برغل خشن أو ناعم ، 1 حبة بصل مفرومة ، 2 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح ، 50 جرام ( 1 كوب صغير ) من الجوز المفروم ناعم ، ½ كوب بقدونس مفروم ناعم ، 1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف + ¼ كوب نعناع طازج مفروم ناعم ، 1 حبة فلفل أخضر حار مفروم ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو الحلو ، ملح ، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الكشكة الخضراء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.