سلطة الكوسة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع الكوسة والجزر لشرائح رقيقة ثم توضع فى الثلاجة لمدة 10 دقائق.

2. 2

   ثم فى وعاء عميق نضع الخل والريحان والانشوجة والسكر والملح والفلفل ونخفقهم جيدا حتى يتجانسوا.

3. 3

   ثم نصب تتبيلة السلطة فوق الكوسة والجزر قبل التقديم مباشرة بالهنا والشفا.