سلطة الخس وزبدة السودانى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير دريسنج السلطة : ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( زبدة الفول السودانى – السكر – الثوم – الزنجبيل – الملح – رقائق الفلفل – الخل – عصير الليمون – صلصة الصويا – الزيت ) وشغلى الخلاط حتى تندمج المكونات تماماً وتتحول إلى صلصة ناعمة .

2. 5

   أضيفي الكزبرة الخضراء وشغلى الخلاط مرة أخرى لعدة ثوانى ثم إتركيه جانباً لتحضير باقى المكونات .

3. 9

   ضعى جميع أنواع الخضار المستخدمة فى وعاء السلطة الكبير ( الخيار – الفلفل الأحمر – الخس – الجزر – الملفوف – البصل الأخضر – الكزبرة ) .

4. 13

   أضيفي دريسنج السلطة وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد وتُقدم فوراً ( يجب إضافة دريسنج السلطة قبل التقديم مباشرة وإلا سوف تصبح السلطة رطبة ) .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى لأربعة أفراد وتحتوى على 282 كالورى لكلا منهما .