طريقة عمل سلطة الخس والفجل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخس والفجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 رأس خس (مفروم)
- 23 حبة 2 – 3 بصل أخضر (مفروم)
- 56 حبة 5 – 6 فجل، رفيعة (مقطع شرائح)
- 23 حبة 2 – 3 خيار، (مقطع شرائح)
- 0.5 حبة عصير ليمون
- ملح (حسب الذوق)
- جبن فيتا، اختياري
خطوات التحضير
-
1
افرمي الخس وقطعي الخضار إلى شرائح رقيقة.
-
5
في وعاء كبير، ضعي الخس والبصل الأخضر والفجل والخيار.
-
9
في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
-
13
صبي الدريسينج على السلطة وقلبي.
-
17
قدميها فوراً وبالهنا والشفا.