سلطة الخرشوف بصوص الخل

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

54 سعرة

بروتين

1.9 جم

دهون

3.8 جم

كربوهيدرات

3.1 جم

سكر

0.6 جم

ألياف

2.4 جم

ملح

0.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء كمية من الماء المغلى على النار مع معلقة من الملح وعصير الليمون نسلق حبات الخرشوف.

2. 2

   ثم يصفى جيدا من الماء ثم يقطع لقطع صغيرة.

3. 3

   ثم فى طاسة صغيرة على النار نضع معلقة من الزيت ونضيف الثوم ونقلب حتى يصفر ثم نضيف الخل ثم يرفع من على النار ويضاف فورا للخرشوف .

4. 4

   يزين بالقدونس ثم يقدم دافئ بالهنا والشفا.

أسئلة شائعة عن الوصفة