سلطة الخضار والدجاج اللذيذة .. طبق جانبي، شهي، ومغذي، ويحتوي على تشكيلة من الخضار الطازجة الشهية جداً، تعلمي طريقة العمل السهلة وزينيها بشرائح من الدجاج المتبل اللذيذ شاهدي:  سلطة الخضار المشوية بالفيديو  

المقادير

لتحضير الدجاج

لتحضير الصلصة

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الدجاج: في قدر، حمّي زيت السمسم وقلّي قطع الدجاج.

  • 2

    عندما تبدأ بالنضوج، نكّهيها بالملح والفلفل الأبيض وحرّكي.

  • 3

    اسكبي صلصة الصويا فوق قطع الدجاج عندما تنضج تماماً.

  • 4

    أطفئي النار واتركي الدجاج جانباً ليبرد.

  • 5

    لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الزنجبيل، عصير البرتقال، الخردل، الخلّ الأبيض وزيت الكانولا جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 6

    اتركي الصلصة جانباً.

  • 7

    لتحضير السلطة: في طبق التقديم، قطّعي أوراق خس الآيسبرغ بيديك.

  • 8

    ضعي الطماطم والخيار والفليلفة الحمراء والذرة فوق الخس.

  • 9

    أضيفي قطع الدجاج.

  • 10

    اسكبي الصلصة فوق السلطة، اخلطي برفق ثمّ قدّميها.

وهناك لديك! سلطة لذيذة وصحية مثالية لوجبة صيفية. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.