سلطة الخضار المشوية بالصوص ... نوعي بأطباق السلطات السهلة والشهية المقدمة على سفرتك، جربي سلطة الخضار المشوية وقدميها مع الصوص الشهي والمميز شاهدي: سلطة الخضار المشوية بالفيديو
المقادير
- 1 حبة الباذنجان (متوسط الحجم / مقطع دوائر)
- 2 حبة الكوسا (مقطعة دوائر)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الأعشاب الإيطالية
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
خطوات التحضير
-
1
وزعي الفلفل الملون والجزر والباذنجان والكوسا والبصل في صينية الفرن.
-
2
أضيفي زيت الزيتون وامزجي الخضار بالزيت ثم أدخلي الصينية للفرن على حرارة 170 لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى تذبل الخضار.
-
3
ضعي الخضار في طبق وأضيفي الملح والأعشاب.
-
4
أضيفي خل البلسمك وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
