طريقة عمل سلطة الحمص والفول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص والفول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب فول مطبوخ
- 0.5 كوب حمص مطبوخ
- 1 حبة طماطم (مفروم)
- 2 ساق بصل أخضر
- 0.5 كوب خيار (مفروم)
- 0.25 كوب بقدونس طازج (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي جميع المكونات وقلبيها بشكل جيد .
-
5
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة .
-
9
قدمي السلطة باردة مع شيش طاووق الدجاج على الطريقة السورية والخبز العربي .
-
13
جربي أيضاً، سلطة الحمص والفاصوليا .