من الموائد العالمية الغنية، اخترنا لك طبق جانبي مميز، سلطة الحمص اليونانية، تعلمي تحضيرها بأسهل طريقة وبأشهى طعم
المقادير
- لتتبيلة السلطة
- 0.33 كوب زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة الخل الأحمر
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
مقادير السلطة
- 1 حبة خيار (كبير الحجم / مفروم)
- 2 كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- علبة حمص (مغسول ومصفى)
- 0.5 كوب زيتون أسود
- 100 جم جبن فيتا (مفتت)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير التتبيلة: اخلطي الزيت والخل والملح والأوريغانو والثوم والليمون في وعاء جيداً.
-
2
امزجي الخيار والطماطم والحمص والفلفل في وعاء.
-
3
وزعي جبن الفيتا والبصل والزيتون واخلطي.
-
4
أضيفي التتبيلة وقلبي وقدميها فوراً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفة سلطة الحمص اليونانية! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من متابعتي على [INSTAGRAM] أو [PINTEREST] للحصول على وصفات سهلة وصحية أكثر مثل هذه.
لا توجد تعليقات بعد.