سلطة الحمص
149 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سلطة الحمّص من السلطات الشعبيّة ، والّتي يحبّ تناولها العديد من الأشخاص، ولهذه السّلطة عدّة طرق حسب كل منطقة ، وسنذكر لكم في هذا الموقع طريقة إعداد سلطة الحمص.
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
(للتتبيلة)
-
2 فص
عدد ثوم مهروس
(للتتبيلة)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(للتتبيلة)
-
2 عود
بصل أخضر
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
خل بلسميك
(للتتبيلة)
-
1 عدد
خيار
(مقطع)
-
1 رشّة
فلفل اسود مطحون
(للتتبيلة)
-
1 عدد
طماطم
(مقطع)
-
1 عدد
فلفل أصفر حلو
(مقطع)
-
1 رشّة
ملح
(للتتبيلة)
-
1 رشّة
كمون
(للتتبيلة)
-
0.125 كيلو
حمص
(مسلوق ومصفى)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع جميع الخضر فى وعاء عميق ونقلب.
-
2
ثم نضع مقادير التتبيلة فى وعاء صغير ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
-
3
ثم نصب التتبيلة فوق الخضر ونقلب توضع فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.