سلطة الحمص

سلطة الحمّص من السلطات الشعبيّة ، والّتي يحبّ تناولها العديد من الأشخاص، ولهذه السّلطة عدّة طرق حسب كل منطقة ، وسنذكر لكم في هذا الموقع طريقة إعداد سلطة الحمص.

المقادير

• 4 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون (للتتبيلة)
• 2 فص عدد ثوم مهروس (للتتبيلة)
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (للتتبيلة)
• 2 عود بصل أخضر (مقطع)
• 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك (للتتبيلة)
• 1 عدد خيار (مقطع)
• 1 رشّة فلفل اسود مطحون (للتتبيلة)
• 1 عدد طماطم (مقطع)
• 1 عدد فلفل أصفر حلو (مقطع)
• 1 رشّة ملح (للتتبيلة)
• 1 رشّة كمون (للتتبيلة)
• 0.125 كيلو حمص (مسلوق ومصفى)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   نضع جميع الخضر فى وعاء عميق ونقلب.

2. 2

   ثم نضع مقادير التتبيلة فى وعاء صغير ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.

3. 3

   ثم نصب التتبيلة فوق الخضر ونقلب توضع فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة الحمص؟

يستغرق تحضير سلطة الحمص حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات سلطة الحمص؟

تحتاج إلى 13 مكونات: معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)، معلقة كبيرة زيت زيتون (للتتبيلة)، عدد فص ثوم مهروس (للتتبيلة)، معلقة كبيرة عصير ليمون (للتتبيلة)، عود بصل أخضر (مقطع)، معلقة كبيرة خل بلسميك (للتتبيلة)، عدد خيار (مقطع)، رشة فلفل اسود مطحون (للتتبيلة)، عدد طماطم (مقطع)، عدد فلفل أصفر حلو (مقطع)، رشة ملح (للتتبيلة)، رشة كمون (للتتبيلة)، كيلو حمص (مسلوق ومصفى).

لكم شخص تكفي وصفة سلطة الحمص؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.