سلطة الحبار بصلصة الثوم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الحبار بصلصة الثوم خطوة بخطوة بـ8 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
36 حبة
3 حبار كبير أو 6 صغير
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
3 فص
ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل ابيض
-
5 ملعقة كبيرة
خل التفاح
-
1
فلفل رومى أخضر
-
1
فلفل رومى أحمر
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع رأس الحبار وينظف من الداخل ثم يسلق لمدة ½ ساعة تقريبا أو الى ان ينضج ويضاف اليه 1 ملعقة صغيرة ملح ثم يترك ليبرد
-
2
يسحب الجلد بالاصابع ثم يشطف بالماء ويقطع الى شرائح طولية بطول 5 سم تقريبا ويقطع الفلفل بنفس الطول تقريبا
-
3
يدق الثوم مع 1 ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض ثم يضاف الخل وزيت الزيتون ويقلب مع الثوم ثم يضاف الى الحبار والفلفل ويقلب ويترك لمدة 1 ساعة على الاقل ثم يقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة الحبار بصلصة الثوم؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3 حبات حبار كبير أو 6 حبات صغير ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 3 فصوص ثوم ، ½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض ، 5 ملاعق كبيرة خل التفاح ، 1 فلفل رومى أخضر ، 1 فلفل رومى أحمر ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الحبار بصلصة الثوم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.