طريقة عمل سلطة الجزر بالتفاح

طريقة عمل سلطة الجزر بالتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجزر بالتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 حبة تفاح، (كبير الحجم)
• 2 حبة جزر، (كبير الحجم)
• 2 حبة بصل أخضر (مفروم)
• 0.33 كوب زبيب
• 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازج (مفروم)
• 0.5 حبة ليمون، عصير
• 0.75 كوب زبادي
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 مسحوق الكاري
• ملح وفلفل (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  قطعي التفاح إلى شرائح طولية رقيقة (جوليان) ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي.

• 5

  قطعي الجزر إلى شرائح طولية رقيقة.

• 9

  ضعي الجزر في وعاء كبير وأضيفي الزبيب والبصل الأخضر والنعناع والكزبرة.

• 13

  اخفقي الزبادي ومسحوق الكاري في وعاء صغير.

• 17

  صبي الدريسينج على السلطة وأضيفي الزبيب ثم قلبي وأضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.

• 21

  ضعي السلطة في طبق التقديم.

• 25

  قدميها باردة وبالهنا.