سلطة الجرجير و الليمون
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الجرجير و الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير و الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
ورقة
جرجير صغيرة
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون
(طازج)
-
زبيب
-
لوز
(محمص)
-
جبن بارميزان
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتحميص شرائح اللوز فى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة بدون زيت حتى يصبح ذهبى اللون .
-
5
ضعى فى طبق التقديم أوراق التقديم ووزعى عليها القليل من عصير الليمون وزيت الزيتون وملح وفلفل اسود ثم قلبي بشكل جيد جدا .
-
9
وزعى فوق الجرجير الزبيب وشرائح اللوز المحمص .
-
13
ثم ابشرى على السطح كمية من الجبن البارميزان وقدميها فورا .
-
17
ملاحظة لذيذة : تصلح هذه السلطة لحرق السعرات الحرارية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.