طريقة عمل سلطة الجرجير والأفوكادو

طريقة عمل سلطة الجرجير والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 باقة جرجير
• 1 حبة أفوكادو
• 3 حبة كلمنتينا
• 0.5 ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.33 كوب زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة خل أحمر
• 1 ملعقة كبيرة عسل

خطوات التحضير

• 1

  قطعي الكلمنتينا إلى نصفين.

• 5

  اعصري الكلمنتينا.

• 9

  أضيفي باقي المقادير إلى الكلمنتينا عدا الأفوكادو والجرجير، واخفقي جيداً.

• 13

  ضعي الجرجير وشرائح الأفوكادو في طبق مسطح.

• 17

  وزعي الصوص فوق الخضار.