سلطة الفطر مع الخضار .. أشهى أطباق السلطة ما يحضر من الخضار الطازجة، جربي طعم سلطة الفطر الرائعة والسريعة وشاركينا رأيك
المقادير
- كوب الفطر (طازج مقطع أنصاف)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم خشن)
- 0.5 كوب الجرجير (بيبي)
- كوب خس (صيني / مفروم خشن)
- 1 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات كبيرة)
- 0.5 كوب الملفوف الأحمر (مفروم خشن)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة خل البلسمك
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الخس والجرجير والبقدونس والطماطم والملفوف الأحمر في طبق عميق.
-
2
أضيفي الفطر.
-
3
اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل وخل البلسمك في طبق وأضيفي المزيج للسلطة.
-
4
قلبي السلطة وقدميها فوراً.
جرب هذه الوصفة للحصول على سلطة فطر لذيذة وصحية مثالية لوجبة غداء خفيفة أو كطبق جانبي. هذه السلطة مليئة بالنكهة ومن المؤكد أنها سترضي الجميع على الطاولة.
