سلطة الفتوش

طريقة عمل سلطة الفتوش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفتوش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 رأس خس كابوتشا (مقطع)
• باقة من نبات الرجلة
• 1 حبة خيار صغيرة (مقطع مكعبات)
• 1 حبة طماطم صغيرة (مقطع مكعبات)
• شريحة بعض الفجل
• شريحة بعض البصل الأخضر
• 1 باقة بقدونس (مفروم)
• 1 باقة نعناع (مفروم)
• 1 حبة فلفل أخضر حار مفروم ناعم (اختياري )
• 12 1 : 2 من الخبز العربى صغيرة
• فص مقادير دريج السلطة :-
• 2 عصير ليمونة صغيرة
• 0.5 كوب زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة سماق
• 23 فص 2 : 3 ثوم مع القليل من الملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   لا تخلو طاولة الغذاء اللبنانية من سلطة الفتوش مثلها مثل سلطة الحمص بالطحينة ، للحصول على أفضل سلطة فتوش يجلب أن يكون الخبز مقرمش لذلك يفضل قلي الخبز بدلاً من تحميصه فى الفرن ، يجب إضافة كمية وافرة من السماق وزيت الزيتون ، يجب أن تكون الخضروات طازجة مثل الطماطم والخيار و الفجل والفلفل الأخضر ونبات الرجلة فى حالة إستخدامه .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.