سلطة الفاكهه الاستوائية مع التورتيلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   المكونات المستخدمة .

2. 6

   في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( البابايا ، المانجو ، أناناس ، البصل ، الكزبرة ، مخلل الفلفل الأحمر ، العسل ) .

3. 10

   أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون .

4. 14

   ثم أضيفي الملح وامزجي المكونات جيدا ، ثم غطي الوعاء بواسطة كيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة .

5. 18

   ضعي رقائق التورتيلا على صينية مبطنة بورق الخبز ، ثم ضعي طبقة من مبشور الجبن على رقائق التورتيلا .

6. 22

   أضيفي طبقة أخرى من رقائق التورتيلا ثم كمية وفيرة من مبشور الجبن .

7. 26

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

8. 30

   فور خروجها من الفرن ، افردي السلطة على شرائح التورتيلا وزينيها بأوراق الكزبرة الخضراء المفرومة ، قدميها مع تاكو الدجاج أو السلمون المشوي .