تعتبر السلطات فاتحا للشهية بأمتياز لذا من الضروري مرافقتها مع الوجبات الرئيسية. وسلطة الدجاج بالخضراوت المتبلة تعتبر من السلطات الفريدة بنكهتها وأحتوائها على العديد من الفوائد والمغذيات الضرورية للجسم . نقدم الطريقة الأنسب والألذ لعمل سلطة الدجاج والخضروات المتبلة.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
- 2 كوب فجل (مقطع)
- 2 كوب صدور دجاج مخلية (مسلوقة ومقطعة)
- 1 كوب مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 1 كوب طماطم (شيري مقطعة انصاف)
- 1 كوب خيار (مقطع حلقات)
- 1 كوب كريمة لبّاني
- 1 كوب خبز (شامي محمص)
- 0.5 كوب شبت
- 0.25 كوب عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الزيت مع الملح والفلفل و القرفة و عصير اليمون
-
2
ضيفى اليه الشبت و الكريمة مع المايونيز و يقلبوا جيدا
-
3
ضعى معه الدجاج و يقلب ثم اخلطى باقى المكونات و تقدم بالهنا