طريقة عمل سلطة الدجاج التايلاندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج التايلاندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.5 كوب فول سوداني للصوص :

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( مفروم الملفوف، مبشور الجزر، مفروم الجزر، مفروم البصل الأخضر ) .

  • 5

    أضيفي قطع الدجاج المطبوخ إلى السلطة، وفي وعاء آخر امزجي كلا من ( الثوم المفروم، الفلفل الحار، صوص الصويا، السكر، الخل ) .

  • 9

    ثم أضيفي عصير الليمون والزيت وصوص السمك واخفقي قليلاً ثم أضيفي زبدة الفول سوداني والماء، استمري في الخفق حتى يصبح الصوص ناعماً .

  • 13

    ضعي السلطة في وعاء التقديم و رشي فوقها الفول سوداني المطحون .

  • 25

    ملحوظة : يمكنكِ تخزين هذه السلطة في الثلاجة لمدة يوم واحد، ويفضل تقديمها في طبق منفضل عن الصوص .