سلطة الدجاج التايلاندية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الدجاج التايلاندية خطوة بخطوة بـ16 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
1 دجاج مطبوخ ومقطع
( ممزق )
-
1 كوب
ملفوف أبيض
(مبشور)
-
0.75 كوب
الجزر
(مبشور)
-
0.25 كوب
كزبرة
(طازج)
-
0.25 كوب
بصل أخضر
- 0.5 كوب فول سوداني للصوص :
-
2 فص
الثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
3 قرن فلفل حار أو فلفل حار
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 صوص الصويا
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.25 ملعقة صغيرة
صوص السمك
( اختياري )
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 زبدة فول سوداني
-
0.66 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( مفروم الملفوف، مبشور الجزر، مفروم الجزر، مفروم البصل الأخضر ) .
-
5
أضيفي قطع الدجاج المطبوخ إلى السلطة، وفي وعاء آخر امزجي كلا من ( الثوم المفروم، الفلفل الحار، صوص الصويا، السكر، الخل ) .
-
9
ثم أضيفي عصير الليمون والزيت وصوص السمك واخفقي قليلاً ثم أضيفي زبدة الفول سوداني والماء، استمري في الخفق حتى يصبح الصوص ناعماً .
-
13
ضعي السلطة في وعاء التقديم و رشي فوقها الفول سوداني المطحون .
-
25
ملحوظة : يمكنكِ تخزين هذه السلطة في الثلاجة لمدة يوم واحد، ويفضل تقديمها في طبق منفضل عن الصوص .
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة الدجاج التايلاندية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2/1 1 كوب دجاج مطبوخ ومقطع ( ممزق ) ، 1 كوب ملفوف أبيض مبشور ، 4/3 كوب مبشور الجزر ، 4/1 كوب كزبرة طازجة ، 4/1 كوب بصل أخضر ، 2/1 كوب فول سوداني مفروم للصوص : ، 2 فصوص الثوم ، 3 قرن فلفل حار أو 2/1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم ، 2/1 1 ملعقة صغيرة صوص الصويا ، 1 ملعقة كبيرة خل ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 2/1 ملعقة كبيرة زيت ، 4/1 ملعقة صغيرة صوص السمك ( اختياري ) ، 2/1 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ، 3/2 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الدجاج التايلاندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.