سلطة البطيخ المنعشة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
سلطة البطيخ المنعشة .. أظهري مواهبك بتقديم أطباق الفواكة ، وقدمي سلطة البطيخ المنعشة بالطعم الطيب والمميز، الوصفة من تقديم الـشيف روبيرتو سيغورا خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
-
للسلطة
-
1 كيلو
بطيخ
(مقطع إلى قطع صغيرة)
-
0.5 كوب
الجرجير
-
ربع كوب
الذرة
(مسلوقة)
-
2 كوب
خس
(تشكيلة من الخس)
-
0.5 حبة
الأفوكادو
(متوسطة الحجم)
-
ربع كوب
الفجل
(مقطع إلى قطع صغيرة)
-
للتتبيلة
-
0.5 كوب
عصير بطيخ
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
رشّة
ملح
-
رشّة
البهار الأسود
-
للتقديم
-
1 حبة
البطاطس
-
3 ملعقة كبيرة
كينوا
-
5 قطعة
رقائق تورتيلا
(مقلية)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تُخلط كلّ مكوّنات التتبيلة معًا، وتُضاف إلى مكوّنات السلطة.
-
2
?تُدخل البطاطس (من دون تقشير) إلى الـ"مايكروويف"، لستّ 6 دقائق، ثمّ تُقشّر وتُقطّع إلى شرائح رفيعة، وتُخلط مع الملح والبهار. وتُطهى في الفرن في الفرن على حرارة 100 درجة مئويّة، ولعشر دقائق.
-
3
?يُزيّن طبق السلطة بالكينوا والبطاطس، ويُقدّم مع الـ"تورتيلا" المقلية بالزيت.
-
4
لتحضير الكينوا: تغسل حبوب الكينوا جيّدًا بالماء، وتُصفّى. تُسخّن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة، على حرارة متوسّطة، وتُقلّب حبوب الكينوا فيها لدقيقة. ثمّ، يُسكب كوبان من الماء، وتدع الحبوب على نار خفيفة لربع الساعة، مع تغطية المقلاة. تُرفع المقلاة عن النّار، وتُدع مغطّاة لخمس دقائق.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من أجل سلطة بطيخ منعشة. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سلطة فواكة بالنوتيلا
سلطة فواكة بالنوتيلا ... تعتبر وصفات سلطات الفواكة من الحلويات الصحية والمفيدة، ولإضافة مميزة وطيبة جداً، أضيفي شوكولاتة النوتيلا للفواكة لطعم رائع وشهي شاهدي: سلطة الفواكة بالمارشميلو بالفيديو
2023-10-17
سلطة الفواكة مع بذور الخشخاش للوقاية من سرطان الثدي
سلطة الفواكة مع بذور الخشخاش للوقاية من سرطان الثدي ... تمتعي بوجبة أكل صحي، وتعلمي كيفية تحضير أغذية تحارب سرطان الثدي، وصفة سهلة وبسيطة من سلطات الفواكة المليئة بالفوائد الغذائية الضرورية والمهمة تعلمي أيضاً: سموذي الفواكة لمحاربة سرطان الثدي
2023-10-17
سلطة فواكة بالنوتيلا
سلطة فواكة بالنوتيلا ... نقدم لك طريقة عمل أطيب وأشهى سلطات الفواكة المزينة بشوكولاتة النوتيلا الغنية بالطعم اللذيذ، جربيها اليوم وفاجئي أطفالك بمذاقها الرائع تعلمي أيضاً: كيك الفواكة باليانسون
2023-10-17
سلطة فواكة بالزبادي للرجيم
سلطة فواكة بالزبادي للرجيم ... تعدّ الفواكة مصدراً ممتازاً للألياف الغذائية المناسبة لإنقاص الوزن، حضري سلطة الفواكة السهلة والطيبة بطعم اللبن الزبادي، وصفة سهلة وسريعة وصحية شاهدي: سلطة البوملي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.