اكتشفي سيدتي الطريقة البسيطة بتحضير سلطة البطاطس باللحم المقدد الشهية..  بإمكانك تحضير طبق السلطة لجميع المناسبات

المقادير

  • 2 pcs (متوسطة الحجم) البطاطس
  • 200 gr اللحم المقدد
  • 5 pcs الطماطم الكرزية
  • 10 gr البصل الأخضر
  • 3 pcs الثوم
  • ملعقة صغيرة دبس الرمان
  • 10 gr زيت الزيتون
  • 10 gr الهليون
  • رشّة (للتزيين) ريحان

خطوات التحضير

  • 1

    تُقشّر البطاطا، تُقطّع إلى مكعّبات، ثم تُسلق بصورة نصفيّة.  

  • 2

    يُقطّع اللحم البقري المقدّد إلى قطع طوليّة.

  • 3

    يُقطّع بصل الشالوت والثوم والهليون والبندورة الكرزيّة إلى أنصاف.

  • 4

    يُسكب الزيت في مقلاة، تضاف جميع المكوّنات، نشعل النار ونقلّب جيّداً. وحين تنضج المكوّنات، تُرتّب في قالب التقديم، وتُزيّن بالريحان والثوم المعمّر، ويُسكب فوقها دبس الرمّان.

  • 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على