سلطة البطاطس باللحم المقدد

اكتشفي سيدتي الطريقة البسيطة بتحضير سلطة البطاطس باللحم المقدد الشهية..  بإمكانك تحضير طبق السلطة لجميع المناسبات

المقادير

• 2 pcs (متوسطة الحجم) البطاطس
• 200 gr اللحم المقدد
• 5 pcs الطماطم الكرزية
• 10 gr البصل الأخضر
• 3 pcs الثوم
• ملعقة صغيرة دبس الرمان
• 10 gr زيت الزيتون
• 10 gr الهليون
• رشّة (للتزيين) ريحان

خطوات التحضير

تُقشّر البطاطا، تُقطّع إلى مكعّبات، ثم تُسلق بصورة نصفيّة.   يُقطّع اللحم البقري المقدّد إلى قطع طوليّة. يُقطّع بصل الشالوت والثوم والهليون والبندورة الكرزيّة إلى أنصاف. يُسكب الزيت في مقلاة، تضاف جميع المكوّنات، نشعل النار ونقلّب جيّداً. وحين تنضج المكوّنات، تُرتّب في قالب التقديم، وتُزيّن بالريحان والثوم المعمّر، ويُسكب فوقها دبس الرمّان. لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على