طريقة عمل سلطة البطاطس بالفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس بالفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي حبات البطاطس بالماء البارد وتخلصي تماماً من تجمعات الأتربة .

  • 5

    في وعاء الطهي، ضعي البطاطس والماء الساخن على نار متوسطة الحرارة، غطي الوعاء واتركي البطاطس حتى تنضج .

  • 9

    في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( المايونيز، ساور كريم، حبوب الخردل، العسل ) سوف يكون الصوص سميك .

  • 17

    في وعاء كبير، ضعي جميع مكونات السلطة .

  • 21

    صبي الصوص وقلبي بعناية حتى تمتزج المكونات تماماً .

  • 25

    ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 4 – 5 ساعات قبل التقديم .

  • 29

    قدمي سلطة البطاطس والفطر بالمايونيز في طبق مبطن بأوراق الخس وزينيه بقطع المرتديلا والمشروم .

  • 33

    تناولي هذه السلطة مع الدجاج المشوي والخبز بالثوم .