سلطة البطاطس بالبيض والمايونيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بسلق البطاطس فى الماء المغلى المملح لمدة 15 دقيقة وفى نفس الوقت قومى بسلق البيض لمدة 10 دقائق .

2. 5

   صفى البطاطس من ماء السلق وعندما تبرد قطعيها إلى مكعبات ونفس الشى بالنسبة للبيض المسلوق .

3. 9

   ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البطاطس – البيض – الكرفس – البازلاء – البصل الأحمر – الكزبرة ) وقلبيهم معاً.

4. 13

   لتحضير دريسنج السلطة : باستخدام مضرب السلك اليدوى قلبي كلا من ( المايونيز – الخردل – الخل – البابريكا – الملح – الفلفل الأسود – المخلل الحلو ) ثم أضيفي كوب من الدريسنج إلى السلطة وقلبي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة .

5. 17

   زينى السلطة بالمزيد من الكزبرة الخضراء وقدميها باردة .

6. 21

   بالهنا والشفا .