سلطة البطاطا باللبن الهندية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البطاطا باللبن الهندية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
كرات طحين الحمص
( اختياري )
-
3 كوب
ماء دافئ
-
0.5 كوب
2 من اللبن الزبادى
-
0.5 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.5 كوب
طماطم
(مفروم)
-
0.25 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من الفلفل الأخضر الحار ال
(مفروم)
-
5 ملعقة صغيرة
جرامامسالا
-
4 حبة
بطاطا ومسلوقة
(مقطع مكعبات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع البطاطا إلى مكعبات صغيرة ثم اسلقيها فى الماء المغلى حتى تنضج وتصبح طرية ثم صفيها واغسليها تحت الماء البارد .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كرات طحين الحمص الصغيرة المقلية قليلا ( تباع فى متاجر بيع الأكل الهندى والباكستانى ) مع اللبن الزبادى وقلبيهم معاً .
-
9
أضيفى الجراما مسالا والماء الدافئ وقلبي جيداً .
-
13
أضيفي باقى المكونات وقلبي مرة أخرى ( البطاطا المسلوقة – البصل – الطماطم – الكزبرة – الفلفل الاخضر ) .
-
17
ضعى السلطة فى الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البطاطا باللبن الهندية؟
يستغرق تحضير سلطة البطاطا باللبن الهندية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البطاطا باللبن الهندية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 3 كوب كرات طحين الحمص ( اختياري ) ، 3 كوب ماء دافئ ، 2/1 2 كوب من اللبن الزبادى ، ½ كوب بصل مفروم ، ½ كوب طماطم مفرومة ، ¼ كوب كزبرة مفرومة ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم ، 5 ملعقة صغيرة جرامامسالا ، 4 حبة بطاطا مقطعة مكعبات ومسلوقة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البطاطا باللبن الهندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.