سلطة البرتقال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي حبات اللوز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 204 درجة مئوية لمدة 8 – 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ضعي اللوز في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد تماماً .

2. 5

   في وعاء صغير، اخفقي كلا من ( عصير الجريب فروت، اللبن الزبادي، النعناع، الثوم، الملح ) .

3. 9

   قومي بتقطيع البرتقال والجريب فروت واليوسفي البرتقالي والأحمر وأزيلي البذر والجلد .

4. 13

   أضيفي مبشور الخس إلى اللبن وحركي بشكل جيد .

5. 17

   افردي الخس المفروم باللبن في طبق مسطح كبير .

6. 21

   وزعي قطع الفواكه على سطح الخس .

7. 29

   ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 10 – 15 دقيقة قبل التقديم .

8. 33

   تناولي السلطة باردة وزيني سطحها بأوراق النعناع الطازجة .

9. 37

   صحة وهنا .