سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي ... قدمي على سفرة وجبة الغداء، أطيب وصفات السلطات السهلة والمميزة والطيبة، جربي سلطة البرغل بالفلفل الرومي المشوي وقدميها بدرجة حرارة الغرفة شاهدي: سلطة البرغل بالجرجير بالفيديو
المقادير
-
6 حبة
فليفلة ملونة
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2 كوب
برغل
(منقوع)
-
3 كوب
الماء
(مغلي)
-
2 ملعقة كبيرة
الفلفل الأحمر
(معجون)
-
ربع كوب
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ادهني صينية الخبز بزيت الزيتون وضعي الفلفل على جوانبها.
-
2
ضعي الفلفل داخل الفرن على درجة حرارة عالية حتى تحميصه لمدة 20 دقيقة.
-
3
ارفعي ورقة الخبز ولفي الفلفل نصف دورة ثم ضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة.
-
4
تأكدي من تحميص الفلفل بالكامل.
-
5
أخرجي صينية الخبز من الفرن ونظفي الفلفل من البذور ثم قشريه.
-
6
قطعي الفلفل إلى شرائح رفيعة وضعي الشرائح في وعاء سلطة متوسط الحجم.
-
7
أضيفي الثوم المفروم وزيت الزيتون والملح إلى الفلفل المشوي.
-
8
في مقلاة مناسبة ضعي زيت الزيتون والملح ومعجون الفلفل الأحمر.
-
9
اتركيهم على نار خفيفة حتى الغليان لمدة 7 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
-
10
أضيفي البرغل وامزجيه بالخليط جيداً واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق.
-
11
أضيفي البرغل إلى وعاء السلطة وقلبي المكونات جيداً.
-
12
غطي صحن السلطة بورق بلاستيك واتركيه لمدة ساعة حتى تتداخل المكونات، ثم قدميه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي؟
يستغرق تحضير سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: فليفلة ملونة، الثوم، زيت الزيتون، ملح، فلفل أسود، برغل، الماء، الفلفل الأحمر، زيت الزيتون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البرغل بالفلفل الملون المشوي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.