سلطة البوملي الطيبة.. سلطة مبتكرة من أطباق السلطات المبتكرة والمقبلات الغنية بالطعم اللذيذ ..سهلة التحضير وتمتاز بمذاق ساحر وطيب.. لك سيدتي نقدم طريقة تحضير سلطة البوملي الجديدة الطبق من إعداد الشيف رامز نمر من مطعم أواني / دبي
المقادير
- 50 جم بوملي
- 100 جم خس الآيسبرغ
- 40 جم الجبنة البيضاء
- 25 جم الفطر (طازج)
- 25 جم الذرة (حبّ)
- 100 جم المايونيز (مقادير الصوص)
- 25 جم عصير الليمون (مقادير الصوص)
- ربع ملعقة صغيرة ملح (مقادير الصوص)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير الصوص)
خطوات التحضير
-
1
?ضعي جميع المقادير في وعاء الخلط.
-
2
?لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والملح وزيت الزيتون واسكبيه فوق مقادير السلطة.
-
3
حركي مقادير سلطة البوملي جيداً وهكذا تكون جاهزة للتقديم.
