سلطة البنجر والبطاطا الحلوة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البنجر والبطاطا الحلوة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
بنجر مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
بطاطا حلوة، مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
0.5 حبة
1 بصل أحمر، مقشر و ية
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
كينوا مطبوخة
-
جرجير
(طازج)
-
0.33 كوب
بذور اليقطين ة
(محمص)
-
0.33 كوب
توت مجفف أو زبيب
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
خل التفاح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رصي البطاطا الحلوة والبنجر والبصل في صينية خبز ووزعي 2 ملعقة كبيرة زيت على سطحها، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى تنضج المكونات (ملحوظة: أزيلي البصل بعد 15 دقيقة).
-
5
عندما يبرد الخليط السابق ضعيه في وعاء كبير وأضيفي باقي المكونات.
-
9
أضيقي خل التفاح حسب الذوق وقلبي.
-
13
قدمي السلطة فوراً أو باردة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البنجر والبطاطا الحلوة؟
يستغرق تحضير سلطة البنجر والبطاطا الحلوة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البنجر والبطاطا الحلوة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كوب بنجر مقشر ومقطع مكعبات، 2 كوب بطاطا حلوة، مقشر ومقطع مكعبات، 1 حبة بصل أحمر، مقشر ومقطع شرائح نصفية، 1 كوب كينوا مطبوخة، جرجير طازج، 3/1 كوب بذور اليقطين المحمصة، 3/1 كوب توت مجفف أو زبيب، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، خل التفاح.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البنجر والبطاطا الحلوة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.