سلطة البنجر بالكمون
152 زيارات
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البنجر بالكمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر بالكمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
67 حبة
6 – 7 بنجر، صغير الحجم، مقشر و
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت جوز هند
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
0.25 كوب
بصل أخضر،
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي البنجر بزيت جوز الهند والكمون وقليل من الملح ثم افرديه في صينية خبز وضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 40 دقيقة وقلبي من وقت لآخر.
-
5
ضعي البنجر في وعاء كبير وأضيفي إليه البصل الأخضر.
-
9
أضيفي عصير الليمون وقليل من الملح إذا لزم الأمر.
-
13
قدمي سلطة البنجر المشوي بنكهة الليمون دافئة.
-
17
بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.