سلطة البازلاء
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البازلاء خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
قشدة حامضية
(ساور كريم)
-
1 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
ملح وفلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
4 كوب
بازلاء خضراء مجمدة
(مذابة)
-
0.5 شريحة
بصلة حمراء صغيرة الي رقيقة
(مقطع)
-
150 جم
جبن شيدر الي مكعبات
(مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير ضعي كلا من ( قشدة حامضية – المايونيز – الخل – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبي جيدا .
-
9
في وعاء كبير ضعي البازلاء الخضراء ثم أضيفي لها 3/2 كمية الصوص المجهز وقلبي جيدا .
-
17
ثم أضيفي شرائح البصل الاحمر وقلبي مرة أخرى .
-
21
بعد ذلك أضيفي الجبن الشيدر والبقدونس المفروم وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
25
تذوقى واضبطى الملح والفلفل ثم غطى السلطة واتركيها في الثلاجة لمدة 2 الي 4 ساعات , اتركى أيضا ما تبقي من الصوص المجهز في الثلاجة .
-
29
بعد ذلك أخرجي سلطة البازلاء من الثلاجة وأضيفي لها ما تبقي من الصوص وقلبيها جدا ثم زينيها بالبقدونس المفروم وقدميها .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البازلاء؟
يستغرق تحضير سلطة البازلاء حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البازلاء؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1/3 كوب قشدة حامضية (ساور كريم) ، 1 معلقة كبيرة مايونيز ، ملح وفلفل أسود ، 1 معلقة كبيرة خل أبيض ، 4 كوب بازلاء خضراء مجمدة (مذابة) ، 1/2 بصلة حمراء صغيرة مقطعة الي شرائح رقيقة ، 150 جرام جبن شيدر مقطعة الي مكعبات ، 3 معلقة كبيرة بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البازلاء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.