تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الباذنجان والبندورة: خفيفة ومغذية، وصفة سهلة التحضير ومثالية لحميتك
المقادير
- 2 حبة الباذنجان
- 2 حبة بندورة
- 3 فص الثوم
- 4 ملعقة كبيرة البقدونس (والكزبرة المفرومين)
- ربع كوب زيت الزيتون (صغير)
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر
- ملح (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
يشوى الباذنجان فوق النار، ويزال منه القشر، ثم يهرس بواسطة الشوكة.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
سلطة الباذنجان والطماطم البسيطة هذه مثالية لوجبة غداء خفيفة أو طبق جانبي. إنها مليئة بالعناصر الغذائية ومن السهل جدًا صنعها. آمل أن تستمتع به!
