جربي طبق سلطة الباذنجان المشوي مع البندورة، سينال إعجاب الجميع، ولا تنسي مشاركتنا بطعمه الفريد
المقادير
- 1 حبة الباذنجان (كبير الحجم)
- 2 حبة بندورة (مفرومة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
?نشوي الباذنحان بالفرن إلى أن تستوي ثم نخرج اللب ويهرس بالشوكة.
-
2
?نخلط البندورة والفلفل المفرومين مع الباذنجان المهروس.
-
3
?نضيف الزيت والملح والليمون ونقلب الخليط.
-
4
?نزين الوجه بالبقدونس المفروم.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع سلطة باذنجان مشوية لذيذة بالطماطم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. شكرًا على القراءة وسأراكم في المرة القادمة!
لا توجد تعليقات بعد.