طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية

طريقة عمل سلطة الباستا الصيفية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباستا الصيفية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 225 جم مكرونة فيتوتشيني (مسلوق)
• 41 كوب 4 جرجير أو 1 ريحان (مفروم)
• 2 حبة طماطم (مقطع مكعبات)
• 2 كوز ذرة مشوية
• 0.5 كوب مكعبات بصل أحمر
• 5 حبة فجل، (مقطعة شرائح رقيقة)
• 0.66 كوب توت
• 0.66 كوب شرائح الخوخ
• 0.33 كوب كرز طازج، (مقطع)
• 12 1 – 2 كرة جبن موتزاريلا (225 جرام)

مكسرات دريسينج السلطة:

• 3 ملعقة كبيرة خل بلسمي
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 ملعقة كبيرة عسل
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  ضعي جميع المقادير في وعاء كبير.

• 5

  وزعي جبن الموتزاريلا على سطح الطبق.

• 9

  اخفقي مقادير الصوص ثم وزعيه على سطح الطبق.

• 13

  قلبي المكونات ثم قدمي السلطة باردة.